为小胖墩“开处方” 各地中小学解锁定制版“生机养成手册”

时间: 2025-04-14 03:13:49 |   作者: 产品中心

为小胖墩“开处方” 各地中小学解锁定制版“生机养成手册”

  鸡胸肉蔬菜卷调配杂粮饭，煎豆腐混搭西兰花虾仁……本年是体重办理年，最近，各地中小学食堂不断解锁“科学膳食新姿态”。针对儿童超重率上涨的趋势，校园减脂餐也悄然走红。这波轻食调配既确保蛋白质、膳食纤维均衡摄入，而且没有幻想的难吃，健康甘旨不敌对，圈粉了不少中小学生。

  上午十点，江苏南通紫琅榜首小学的食堂后厨已是一片繁忙，工作人员正有序将全校2500多名学生的饭菜装盘。除传统餐食之外，还要额定预备150多份特别的“减脂餐”。经过将小荤替换为粗粮、精准操控用油量并科学调整米饭重量，在一“替”一“减”之中优化膳食结构。

  为了满意孩子们不同口味需求，校园还精心推出杂粮米饭、玉米排骨汤等新菜品，让“健康”与“甘旨”不再敌对。这样的特别“菜谱”推出后，也遭到了许多家长的推重。

  南通紫琅榜首小学后勤副主任 陆俊：咱们会挑选孩子们易于承受的粗粮，比方甜玉米、紫薯、红薯等，烹饪方法上挑选蒸、煮、炖的方式。咱们对孩子们进行活跃引导，构成杰出的健康饮食习气。

  在浙江宁波甬江工作高级中学，不久前，校园食堂新推出了“轻食简餐”菜单。一到饭点，窗口前现已排起了长队。煎豆腐、西兰花、鸡腿和虾，轻食简餐套餐调配丰厚，包含了主食、优质蛋白质、蔬菜等，颇受学生们的喜欢。

  这个遭到学生们追捧的轻食简餐，是校园结合“体重办理年”推出的新举措，菜谱是由校园学生和教师一同规划的，周一到周五的菜单根本不重样，热量操控在450大卡左右，让学生吃得健康、均衡、科学。

  宁波市甬江工作高级中学身段办理课教师 潘斌：健康餐是学生们自己拟定的，他们会反应给咱们，终究执行交给后勤部门去操作，确保食物的多样性、科学性、营养性。

  关于校园里的“小胖墩儿”们，除了管住嘴，还要迈开腿，不少中小学打出了健康运动“组合拳”，引导孩子们自动参加体育运动，在科学减重的一同也能收成体育运动带来的高兴。

  下午放学后，上海市闵行区吴泾试验小校园园操场上开端热闹了起来，校园将有减重需求的学生依照年级分成了两个小班，低年级学生经过踏板车、攀爬、跳房子等兴趣游戏操练，高年级学生则是经过折返跑、AI跳绳等进行专项练习。

  学生们正在参加的，便是校园展开的“体质干涉方案”，校园介绍，2021年学生体检陈述数据显现，肥壮、超重的学生人数到达300多人，现已占到校园总人数的三分之一。为了操控体重超支的集体，校园为不同年级、不同体质的学生，规划了学生体质健康干涉课程和体育课后作业，经过特性化运动处方、家庭练习和科学饮食辅导，协助超重学生完结体质提高。

  闵行区吴泾试验小校园长 薛琼：2021年有107个左右的孩子参加体质干涉方案，在四年多之后，现在现已下降为不到40个孩子。

  从被迫办理到自动参加，怎么激起孩子们自动参加运动的热心？在中国人民大学附属小学，校园各个旮旯充满着孩子们运动的身影，除了每天一节的体育课，像大课间，小课间以及放学后，学生们可挑选参加足球、篮球、跑步、跳绳、轮滑等十多个兴趣体育活动和体育社团。

  在湖北武汉市武昌区丁字桥小学，校园还研发了一套特性课间操功夫扇，成立了像啦啦操、功夫等特征体育社团，深受学生的喜欢。经过监测，现在丁字桥小学学生的肥壮率操控在9.1%，近三年下降了13.6%。

  除了推出校园减脂餐、特征体育运动，一些校园还联动家长与社会，一同参加学生减重方案，为孩子们健康生长保驾护航。

  这个学期，浙江金华东苑小学新一期的“健康加油站练习营”开营了。早上七点，学生们来到操场，进行跑步、跳圈和排球练习，一同参加练习的，还有家长志愿者。

  五年级的项子航从前体重超支，连走路都气喘吁吁，经过榜首期练习营的磨炼，不只体重减轻了，还成了校园篮球队的主力。

  从2023年开端，校园进行体质摸排，为超重的孩子建立了健康档案，联合家长一同组建了“健康加油站练习营”，家长对孩子做监督和辅导，经过每天操控饮食、运动练习，记载饮食、运动量及体重改变，终究完结减重方针。

  金华市东苑小学副校长 张惠芬：由班主任、体育教师还有家长一同帮孩子制定饮食、运动的方案，每天要打卡记载。更重要的是，让孩子们能养成均衡饮食、科学运动的观念和认识。在这样的一个过程中，也可以收成坚毅的质量。

  在山东潍坊青州市车站小学，校园会定时约请中医专家，为孩子们展开中医膳食科普讲座。从辨识中药，学习膳食常识以及健康膳食调配等方面，让孩子们了解健康饮食的重要性。

  校园教师介绍，近年来，部分学生存在体重办理不妥，饮食上的习气不科学等问题，不只影响了学生的身体健康，还可能对学习功率和心理健康状况发生负面影响。潍坊青州市车站小学，从思维筑基、课程赋能、膳食革新三个方面协同发力，为学生的全面生长保驾护航。

  潍坊青州市车站小校园长 王世凤：咱们要培养的不是温室花朵，而是能经风雨的小白杨。当孩子们感遭到运动带来的多巴胺愉悦，当他们经过科学饮食取得充分精力，这种正向反应就构成了良性循环。